Provensálská směs

Provensálská směs

Provensálská směs Druh jídla Kořeníci směsi Obtížnost Snadná Příprava

INGREDIENCE


PŘÍPRAVA RECEPTU

  • 3 lžíce tymiánu
  • 1 lžíce majoránky
  • 2 lžíce rozmarýnu
  • 2 lžíce saturejky
  • 1 lžíce sušené levandule
  • 2 lžičky sušené pomerančové kůry
  • 1 lžička fenyklových semínek
  • 2 lžičky bazalky
  • 2 lžičky oregana

Sušené lístky zlehka promneme v dlaních a promícháme. Směs můžeme nasypat do ručního mlýnku na sůl a pepř a namlít si tak vždycky čerstvou dávku rovnou do hrnce nebo na talíř. Uchováváme ve vzduchotěsné nádobě v temnu a suchu.