Domácí bujon

Domácí bujon

Domácí bujon Druh jídla Kořeníci směsi Obtížnost Snadná Příprava

INGREDIENCE


PŘÍPRAVA RECEPTU

  • 1 hrst sušeného lahůdkového droždí
  • 6 lžic himálajské jemné soli
  • 2 lžíce sušené cibule
  • 3 lžíce sušeného česneku
  • 1 lžička bazalky
  • 1 lžička petržele
  • 1 lžička libečku
  • 1 lžička majoránky
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička saturejky
  • 1 lžička rozmarýnu
  • ½ lžičky kurkumy
  • ½ lžičky mleté sladké papriky

Všechny suroviny pečlivě promícháme. Uchováme v uzavřené nádobě a suchu. Takové množství směsi vystačí na 6–10 litrů vývaru.