Druh jídla Bezmasá jídla
Obtížnost Snadná
Příprava 25 minut
| Cuketa | 100 g |
| Paprika | 100 g |
| Lilek | 100 g |
| Červená cibule | 40 g |
| Olivový olej | 20 g |
| Sůl | 1 g |
| Pepř | 0,5 g |
| Koření Gurmánská zelenina od Vitany | 2 g |
| Ovčí nebo kozí sýr | 400 g |
| Česnek | 2 g |
Veškerou zeleninu omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme koření gurmánská zelenina a na teple necháme zeleninu dojít. Dochutíme solí a pepřem. Kozí sýr zprudka opečeme na teflonové pánvi a položíme na zeleninu. Vhodná příloha celozrnné pečivo nebo bageta.
