Grilovaná kuřecí stehna v jogurtu, bramborové pyré, restovaná zelenina

Grilovaná kuřecí stehna v jogurtu, bramborové pyré, restovaná zelenina

Grilovaná kuřecí stehna v jogurtu, bramborové pyré, restovaná zelenina Druh jídla Obtížnost Příprava 40 minut

INGREDIENCE

Kuřecí stehna 600 g
Bílý jogurt 100 g
Citronová šťáva 10 g
Koření Gurmánský chilli steak od Vitany 10 g
Vařené brambory 600 g
Mléko 150 g
Čerstvá zelenina mix 320 g
Olivový olej 10 g
Máslo 60 g

PŘÍPRAVA RECEPTU

Vykostěná kuřecí stehna marinujeme minimálně 2-3 hodiny v jogurtu, koření a citronové šťávě a poté lehce opečeme na olivovém oleji (maso můžeme i grilovat na venkovním grilu). Z vařených brambor, vlažného mléka a másla si připravíme jemnou kaši. Zeleninu krátce uvaříme v osolené vodě a poté prudce schladíme ve studené vodě s ledem. Na másle a olivovém oleji prohřejeme a podáváme.

Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou.
Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.

Přečtěte si více Zavřít