Grilovací koření

PŘÍPRAVA RECEPTU

• 3 lžíce jemné himálajské soli
• 1 lžíce mletého barevného pepře
• 1 ½ lžíce sušeného česneku
• 1 lžíce sušené cibule
• 1 lžíce mleté sladké papriky
• 1 lžíce mleté pálivé papriky
• 1 lžíce sušené natě petržele
• 1 lžička tmavého třtinového cukru

Všechno koření pečlivě promícháme. Vzniklou kořenící směs uskladníme v dobře těsnící nádobě, kterou necháme na suchém a temném místě. Koření můžeme promíchat s olejem a touto směsí potírat maso či zeleninu.