Pečená cizrna k televizi

Pečená cizrna k televizi

Druh jídla Bezmasá jídla Obtížnost Snadná Příprava 35 minut

Rádi při večerním sledování televize něco chroupete? Nebo vás přes den honí mlsná? Vyměňte smažené chipsy a přesolené tyčinky za zdravou luštěninovou alternativu. Příprava téhle křupavé cizrny zabere doslova pár minut – kuličky nabité vlákninou, bílkovinami, vitaminem B, železem, hořčíkem a kyselinou listovou stačí vykoupat v kvalitním oleji a výrazném koření. Zbytek za vás obstará pečicí trouba.

INGREDIENCE

konzervovaná cizrna 250 g (1 plechovka)
paprika mletá 1 lžička
koriandr mletý ½ lžičky
kmín mletý ½ lžičky
chilli mleté špetka
sůl
čerstvě mletý pepř
olivový olej 1 lžíce

PŘÍPRAVA RECEPTU

Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. 

Cizrnu slijeme, necháme ji okapat a posléze důkladně osušíme papírovou utěrkou. V míse ji smícháme s olejem a kořením, osolíme a opepříme dle chuti. Pořádně vše promícháme, aby se cizrna obalila.  

Ochucenou cizrnu přendáme na plech. Rozhrneme ji tak, aby byla v jedné vrstvě, jedině tak bude po upečení krásně křupavá. Pečeme ji ve vyhřáté troubě asi 30 minut, až ztmavne a rozvoní se. Během pečení ji promícháme, aby se propekla rovnoměrně.

Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou.
Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.

Přečtěte si více Zavřít