Když se řekne ledový čaj, většině z nás se asi bohužel hned vybaví plastová láhev s přeslazenou tekutinou uvnitř. Naštěstí je spoustu možností, jak si vychutnat obdobný nápoj bez éček. Jednoduše necháme vylouhovat čerstvé ovoce, které dochutíme čerstvými bylinkami a kořením. Servírujeme s ledem. Výsledkem je osvěžující nápoj bez cukru s minimem úsilí.
| čerstvé drobné ovoce (např. maliny, jahody, borůvky) | |
| voda | |
| mražené ovoce (např. rakytník, kuličky vína) | |
| skořice celá | 2 |
| citrónový pepř | špetka |
| čerstvá máta |
Všechno ovoce nakrájíme a necháme louhovat společně s mraženým ovocem, kořením a snítkami čerstvé máty. Po pár minutách podáváme.
