Kousků pity | 8 |
Koření na gyros | |
Salátová okurka | 2 |
Suchá zálivka tzatziki | |
Řeckéhý jogurt | 250 g |
Červená cibule | 1/2 |
Černé olivy (kalamata) | |
Feta sýr | |
Salátové listy |
Nejprve si připravíme tzatziki. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Smícháme ji s řeckým jogurtem a suchou zálivkou. Červenou cibuli nakrájíme na tenké měsíčky, rajčata na plátky. Připravíme si i olivy, opláchnutý salát a sýr feta. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme, z obou stran posypeme kořením na gyros a zakápneme olivovým olejem. Grilujeme z obou stran. Pity můžete také ohřát/lehce opéct na grilu. Pity pak plníme tzatziki, zeleninou a kuřecím masem nakrájeným na proužky. Každou posypeme sýrem feta a ozdobíme olivami.