Druh jídla Maso
Obtížnost střední
Příprava 20 minut
| Kuřecí stehna bez kostí | 4 stehna |
| Lisovaný česnek | 1 lžíce |
| Posekaná zelená petržel | 1/2 hrsti |
| Plivový olej | 1 hrnek |
| Červený vinný ocet | 1 lžíce |
| Cukr | 1 lžíce |
| Koření: | |
| Uzená mletá paprika | 1 lžíce |
| Sladká mletá paprika | 1 lžíce |
| Chilli papričky | 1 lžíce |
| Sušené oregano | 1 lžíce |
| Sušený tymián | 1 lžíce |
| Bobkový list | 1 lžíce |
| Vitana citrónová kůra | 1 lžíce |
| Vitana pomerančová kůra | 1 lžíce |
| Mlýnek sůl | |
| Mlýnek 4 pepře | |
| Vitana mlýnek chilli mix | |
| Italské bylinky |
Všechny ingredience smícháme v misce a směs vetřeme do masa. Nécháme marinovat, nejlépe přes noc. Maso vyjmeme z marinády a ogrilujeme nebo opečeme na pánvi za přidání marinády. Směs koření uchováme v kořence nebo v ledničce na pozdější použití.