Mleté vepřové maso | 500 g |
Vejce | 1 |
Polévková lžíce koření Vitana Krkovička s česnekem | 1 |
Sůl | |
Svazek petrželky | |
Okurka | 1 |
Bílý jogurt (řeckého typu) | 300 g |
Stroužky česneku | 3 |
Čajová lžička koření Vitana Tzatziki | 1 |
Černé olivy a olivový olej na ozdobu |
Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou.
Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na grilovací špízy.
Špízy dáme na gril a ogrilujeme z každé strany.
Okurku si nastrouháme nahrubo, smícháme ji s jogurtem, prolisovaným česnekem a kořením Vitana Tzatziki.
Hotové špízy servírujeme na talíři s omáčkou tzatziki, kterou dozdobíme olivou.