Druh jídla Maso
Obtížnost střední
Příprava 30 minut
| Vepřová panenka | 800 g |
| Koření Gurmánský steak od Vitany | 8 g |
| Olivový olej | 20 g |
| Vařené brambory | 600 g |
| Vařené zelené fazolky | 100 g |
| Cherry rajčata | 100 g |
| Hrubozrnná hořčice | 20 g |
| Sůl | 1 g |
| Pepř | 0,5 g |
Vepřovou panenku potřeme olivovým olejem a okořeníme. Necháme krátce marinovat a poté zprudka opečeme na pánvi po obou stranách. Maso můžeme dopéci v troubě na 120 C přibližně 10 minut. Vařené brambůrky ve slupce smícháme s vařenými fazolkami, rajčaty a dochutíme hořčicí, olivovým olejem, solí a pepřem. Salát můžeme podávat vlažný s opečeným masem.
